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常州質(zhì)監(jiān)局開展調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查

    中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近日,常州質(zhì)監(jiān)局在全市范圍內(nèi)部署開展調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查工作,要求各轄市(區(qū))局結(jié)合《關(guān)于做好2012年中秋、國慶期間食品安全工作的通知》(常質(zhì)監(jiān)食發(fā)〔2012〕122號)要求,立即對轄區(qū)內(nèi)的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。

    本次檢查累計出動執(zhí)法人員33人次,檢查全市共16家調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)。重點查看企業(yè)是否購進無標識標注來源不明的原料,是否按規(guī)定對所有采購的原輔料進行索證索票并做好進貨查驗記錄等情況。

    經(jīng)檢查,企業(yè)總體情況良好,能夠按規(guī)定對采購的所有原輔料進行索證索票,并做好相關(guān)進貨查驗記錄;生產(chǎn)現(xiàn)場及原料庫內(nèi)也未發(fā)現(xiàn)無標識標注來源不明的原料;企業(yè)生產(chǎn)過程控制及出廠檢驗制度執(zhí)行情況基本符合要求。

    檢查過程中,監(jiān)管人員還就目前調(diào)味品行業(yè)最新形勢及相關(guān)違法違規(guī)行為的危害性等問題與企業(yè)負責(zé)人進行溝通交流,督促企業(yè)進一步落實質(zhì)量安全主體責(zé)任,嚴把進貨驗收、索證索票、過程控制、出廠檢驗關(guān),確保企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

   

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