加拿大稱正在擬定更先進、全面的檢驗規(guī)程以進一步加強食品安全。加拿大食品檢驗局(CFIA)尋求讓利益相關者加大投入，增強加拿大以科技為基礎的檢驗系統(tǒng)。

    “我們已經(jīng)有一個頂級食品安全系統(tǒng)，但我們的目標是成為最好的，”農(nóng)業(yè)部長格瑞·瑞茲說。“簡而言之，我們希望加拿大民眾享有世界上最安全的食品。這就是為什么我們正在尋求讓消費者、檢驗員、食品安全專家、行業(yè)從業(yè)者以及食品安全環(huán)節(jié)的每一份子都加大對食品檢驗的投入。”

    2012年7月31日前，評論家和利益相關者都可向CFIA提交反饋意見。這些反饋將幫助CFIA起草新的食品檢驗規(guī)程，該規(guī)程將成為年內利益相關各方協(xié)商的主題，以提煉吸收這些反饋意見。

    新規(guī)程將對進口和本國所有風險食品進行更持續(xù)的監(jiān)管。它還將推動新生代食品檢查員使用新工具和參加新培訓。

    目前，業(yè)界必須滿足八個獨立不同的食品工作規(guī)范。統(tǒng)一檢驗規(guī)范將使業(yè)界受益，標準化的流程將減少重復，減輕財務負擔。

    為更好應對食品安全挑戰(zhàn)和機遇，CFIA將加強檢驗力度；同時有計劃按步驟實施立法和監(jiān)管修正案，此項建議由獨立調查員希拉維蕾爾提出，隨后付諸實施。

    增強檢驗體系是2011年計劃預算的組成部分，該預算5年內將提供CFIA 1億美元以促進食品檢驗現(xiàn)代化。除了改進檢驗規(guī)程外，CFIA還利用該資金給予一線檢驗員更好的培訓并提供更多現(xiàn)代化工具，這些工作由食品一線檢驗人員、業(yè)界及談判代理協(xié)商后共同推動。除了加強檢驗能力外， CFIA還將加大實驗室直接投資以幫助其增強檢測能力。（裴磊）