宿州市食品安全督查組到靈璧縣督查食品安全整頓工作

    為深入推進食品安全整頓工作，確保人民群眾飲食安全和身體健康，10月11日，安徽省宿州市政府聯(lián)合督查組來到靈璧縣督查生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全整頓工作，督查組采取查資料、看現(xiàn)場等方式對該縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在生產(chǎn)領(lǐng)域方面的食品安全整頓工作進行全面、細致地檢查。

    今年以來，靈璧縣質(zhì)監(jiān)局高度重視食品安全工作，從標(biāo)本兼治、著力治本的角度，突出重點，采取措施，切實從源頭上嚴(yán)防不合格食品流入到市場，源頭食品安全工作初見成效。市政府食品安全工作督查組首先查看了該質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在生產(chǎn)領(lǐng)域方面食品安全監(jiān)管資料，并深入到安徽康美達面業(yè)有限公司、霸王面粉廠等食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)現(xiàn)場細致查看證照持有情況、從業(yè)人員健康證明、食品安全制度落實、生產(chǎn)經(jīng)營過程食品安全關(guān)鍵控制點的掌控以及采購食品原材料索證索票等。

    督查組對靈璧縣生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作給予了充分肯定，認(rèn)為監(jiān)管工作扎實，各項措施到位，主要體現(xiàn)在：一是領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實到位；二是形式多樣，宣傳工作到位；三是措施得力，監(jiān)管工作到位。

    同時，督查組對靈璧縣食品安全工作提出了建議：一是要進一步加強《食品安全法》的宣貫，落實企業(yè)主體責(zé)任；二是要進一步加強重點區(qū)域重點產(chǎn)品環(huán)節(jié)的監(jiān)管；三是要進一步完善各項制度，加強對原輔材料進貨臺賬的管理，提高食品安全檢測能力。（通訊員：劉軍）