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新疆成為世界第三大番茄醬產區

2009-11-17 07:30    中國質量新聞網    曉 文    

    本報訊   (曉 文)到目前為止,新疆今年番茄醬生產已全部結束,總產達到100多萬噸,成為世界第三大番茄醬產區。新疆番茄醬產品銷往世界100多個國家和地區年年出口50萬噸以上,出口貿易量居世界之首,去年創匯4.6億美元。

 

    新疆獨特的光熱和水土條件成就了優質番茄的生長,出產的番茄醬具有紅色素高、色差值高、固形物含量高、霉菌低等特點,成為國際市場公認的優質產品。為了大力發展這一資源優勢,新疆從上世紀90年代后期開始大力發展以番茄為代表的“紅色產業”。進入本世紀以來,番茄種植和番茄醬的生產加工每年以40%左右的增速發展,到今年,從事番茄醬生產的企業已達100余家。

 

    在產能快速擴張的同時,產品質量也受到新疆各級黨委的高度重視。針對國際市場對轉基因食品安全的擔憂,為了提高出口產品的競爭力,相關部門對所有出口番茄的種子和產品的轉基因問題進行了徹底的調查,從種子的采購、田間管理、采摘及工廠的生產加工進行了全過程監控,出口企業獲得了非轉基因身份保持國際認證,贏得了國際市場信賴。《中國質量報》

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