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山西榆次強化地標(biāo)產(chǎn)品監(jiān)管

    本報訊 (記者秦海峰)近期,山西晉中榆次區(qū)質(zhì)監(jiān)局監(jiān)管人員對轄區(qū)內(nèi)11家山西老陳醋生產(chǎn)企業(yè)進行了全面檢查。

    檢查過程中重點關(guān)注了對于地理標(biāo)志保護產(chǎn)品名稱和專用標(biāo)志的使用情況。在檢查過程中各企業(yè)均提供了地理標(biāo)志保護產(chǎn)品山西老陳醋公告號。但在檢查中也發(fā)現(xiàn)了不少問題,主要有:部分企業(yè)原輔料進貨查驗記錄和進貨臺賬記錄不完整;部分企業(yè)現(xiàn)場無法提供生產(chǎn)過程控制記錄;部分企業(yè)老陳醋陳釀記錄不全等。根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員要求相關(guān)企業(yè)立即改正,并提交書面整改報告。

    據(jù)了解,榆次區(qū)山西老陳醋生產(chǎn)企業(yè)較多,山西老陳醋的生產(chǎn)無疑成為榆次質(zhì)監(jiān)局區(qū)域性產(chǎn)品的監(jiān)管重點。該局對此給予了高度重視,制定了全年的監(jiān)督檢查計劃,確定食醋企業(yè)每年檢查4次,并且按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求,把監(jiān)管責(zé)任落實到人頭。

    據(jù)悉,榆次區(qū)質(zhì)監(jiān)局將進一步加大對山西老陳醋生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度:一是加強對監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),要求其熟練掌握山西老陳醋的生產(chǎn)工藝和各項要求;二是督促企業(yè)加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)教育工作,提高從業(yè)人員的思想重視程度和業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn);三是創(chuàng)新監(jiān)管方式,采取日常監(jiān)管、突擊檢查、監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測等相結(jié)合的方式加大對山西老陳醋生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,確保監(jiān)管到位。

    《中國質(zhì)量報》

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