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山東章丘市質監局全力做好節前食品安全監督檢查

    春節將至,為確保節日期間的食品質量安全,維護廣大消費者權益,使人民群眾“放心消費,安全飲食”,近日,山東章丘市質監局結合轄區實際,扎實開展以食品安全為重點的專項執法檢查。

    此次專項執法檢查的重點是:從源頭上嚴厲打擊與節日有關的米、面、油、醬油、醋、酒等食品的違法造假行為。嚴格按照《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》的要求,一是查原、輔助材料,打擊用非食品原料生產食品的違法行為,防止在生產過程中使用非食品原料、濫用食品添加劑;二是查生產條件和工藝,核查生產現場,嚴厲打擊無證生產行為;三是查成品,檢查食品出廠檢驗記錄和不合格品處理記錄,嚴防不合格食品流入市場;四是嚴厲查處制假造假黑窩點,突出重點區域、重點產品和重點問題,進行地毯式的清理查處,嚴厲打擊無生產許可證、無強制認證生產、以假充真、偽造或冒用他人廠名、廠址,偽造或冒用國內外地理標志等各類質量違法行為。同時,及時受理市民的投訴、舉報,保證做到發現情況迅速出擊,有效地從源頭上打擊食品造假等違法行為,以保證節日期間的食品和特種設備安全。

    截止目前,該局已出動執法人員22人次,檢查食品生產加工企業10余家,抽檢樣品16批次。目前,此次專項監督檢查工作正在緊張有序地進行。(通訊員:劉祥勇)

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