為增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，浙江省臨海市質(zhì)監(jiān)局創(chuàng)新監(jiān)管模式，采取主動與當(dāng)?shù)卣?lián)系、主動與相關(guān)部門聯(lián)動、主動與食品企業(yè)接觸的“三個主動”工作方式，提高了食品安全監(jiān)管的有效性。
一是主動與當(dāng)?shù)卣?lián)系。積極尋求政府支持，主動深入基層政府，密切聯(lián)系當(dāng)?shù)卣止苁称钒踩逆?zhèn)長及食品協(xié)管員，主動向鎮(zhèn)（街道）政府通報當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全狀況，爭取當(dāng)?shù)卣闹С旨芭浜�，幫扶�?dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)加工企業(yè)改善生產(chǎn)條件；召開食品協(xié)管員交流會，向食品協(xié)管員發(fā)放食品宣傳畫60多份。今年以來，該局共出動100多人次深入基層政府，開展政府回訪40多次，真正實(shí)現(xiàn)了與地方政府的溝通互動和信息共享，對預(yù)防食品質(zhì)量安全事故的發(fā)生具有積極作用。
二是主動與相關(guān)部門聯(lián)動。主動向政府相關(guān)職能部門通報食品安全信息，如新增QS獲證企業(yè)名單、巡查發(fā)現(xiàn)的無證無照或證照不齊加工戶信息等；主動聯(lián)合各牽頭單位開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法，先后組織開展白酒、糕點(diǎn)、肉制品等專項(xiàng)整頓，聯(lián)合工商、衛(wèi)生等部門查處非法添加吊白塊豆腐皮案件，目前已責(zé)令停產(chǎn)150家，立案2起，移送公安部門4起。
三是主動與食品企業(yè)接觸。為充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用，該局主動深入企業(yè)，認(rèn)真聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人對食品安全監(jiān)管工作的建議和意見，了解企業(yè)發(fā)展需要，幫助企業(yè)解決存在困難。積極引導(dǎo)食品加工小作坊整合提升，通過“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一包裝、分散生產(chǎn)、分頭銷售”的“四統(tǒng)兩分”“合作社”生產(chǎn)經(jīng)營模式，引導(dǎo)有能力的加工戶通過組建合作社或企業(yè)積極申請食品生產(chǎn)許可證，該局還制定出豆腐皮小作坊生產(chǎn)改造等一系列幫扶措施，開展“一戶一方案”指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)條件改造，目前已經(jīng)在河頭鎮(zhèn)的雙嶺村、永豐鎮(zhèn)的橋下村、括蒼鎮(zhèn)的三星村開展“示范點(diǎn)”建設(shè)。此外還積極組織全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)參加由該局統(tǒng)一開展的正確使用食品添加劑、《食品安全法》等培訓(xùn)班。（通訊員：呂冠瓊）
