本報(bào)訊 今年以來(lái)，黑龍江檢驗(yàn)檢疫局在工作中積極探索，在轉(zhuǎn)變出口食品農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管模式上下工夫，有效實(shí)施“5+1監(jiān)管模式”，提高企業(yè)質(zhì)量安全意識(shí)，保障出口食品安全。

    一是強(qiáng)化源頭管理。推進(jìn)公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化管理形式。二是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定。科學(xué)評(píng)價(jià)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)，按照出口食品分類(lèi)，確定統(tǒng)一的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)價(jià)要素、風(fēng)險(xiǎn)因子和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)方法，有效實(shí)施出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)管理。三是強(qiáng)化生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)督管理。利用現(xiàn)代化信息手段，對(duì)加工環(huán)節(jié)和各關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行信息收集和記錄，建立追溯體系。四是強(qiáng)化企業(yè)自檢自控。充分調(diào)動(dòng)企業(yè)實(shí)驗(yàn)室的優(yōu)勢(shì)檢測(cè)資源，整合監(jiān)管資源，監(jiān)管效能和水平得到進(jìn)一步提高。五是強(qiáng)化抽批檢驗(yàn)。在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上，根據(jù)出口產(chǎn)品的特點(diǎn)和進(jìn)口國(guó)家的要求，制定了《出口速溶豆粉監(jiān)管模式和抽檢實(shí)施方案》，在方案的基礎(chǔ)上進(jìn)行每月一次產(chǎn)品的全項(xiàng)檢驗(yàn)和監(jiān)控，同時(shí)驗(yàn)證結(jié)果的準(zhǔn)確性。六是實(shí)行EFS管理。黑龍江局研發(fā)了中國(guó)出口食品安全信息化電子監(jiān)管系統(tǒng)"（EFS），并將該系統(tǒng)與企業(yè)自身質(zhì)量管理體系高效融合。

    新的監(jiān)管模式實(shí)行以來(lái)成效明顯，1月~10月份，黑龍江局共檢驗(yàn)出口食品農(nóng)產(chǎn)品15543批次，重量40.04萬(wàn)噸，貨值45123.78萬(wàn)美元。全省出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量一直處于穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，尤其是乳品、速凍漿果、酵母、糧食制品等出口量在穩(wěn)步增長(zhǎng)，產(chǎn)品質(zhì)量受到了國(guó)外客戶(hù)的好評(píng)。 （李 由 曹春梅） 《中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)》