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襄陽市襄州區聯合開展食品加工小作坊專項整治

    2012年7月5日一大早,冒著淅淅瀝瀝的小雨,襄陽市襄州區質量技術監督局工作人員在程河鎮政府的帶領下,與該鎮工商所、派出所一起,聯合行動,對程河鎮的食品加工小作坊共同開展專項整治活動。

    根據該鎮提供的當年調查摸底的小作坊名單,此次整治的食品加工小作坊有:油坊、黃酒加工店、干面條加工店、饅頭加工店、小面粉加工店等。

    四部門工作人員依次走坊了上述14家小作坊,質監局工作人員向每一家食品加工小作坊下發了《辦理食品加工小作坊合格告知單的有關通知》、關于開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作告知書、企業主要責任人堅決不使用非食用物質生產食品和不濫用食品添加劑承諾書、企業負責原材料采購和生產配料人員堅決不采購、不使用非食用物質責任書。工作人員還耐心細致地向每一家小作坊業主宣傳、講解食品安全相關法律法規,如何規范、合法加工的有關要求,并明確告知小作坊業主在15日之內提供加工人員健康體檢證明、加工產品的合格檢驗報告、加工環境干凈衛生等,以取得食品加工小作坊合格告知單,辦理合法的營業執照。

    此次活動時間為一天,出動四部門工作人員10人,工作車輛3臺。整治活動為消除當地食品安全隱患、幫助該鎮食品加工小作坊規范加工、產品安全、合法經營奠定了一定的基礎。(趙珍)

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