湖南婁底1140家餐飲單位實現“明廚亮灶+互聯網”
2023-09-05 中國質量萬里行 點擊：次
文/黃星星 楊帆
近日，從湖南省婁底市2023年餐飲環(huán)節(jié)“明廚亮灶+互聯網”工作推進座談會上獲悉，該市已有1140家餐飲單位實施“明廚亮灶+互聯網”。
自該省市場監(jiān)管局部署“明廚亮灶+互聯網”工作以來，婁底市委、市政府高度重視，市人大、市政協十分關注，餐飲環(huán)節(jié)“明廚亮灶+互聯網”工作被列為全市十大民生實事之一。會議要求，各縣市區(qū)局要加快推進餐飲環(huán)節(jié)“明廚亮灶+互聯網”建設工作，做到“主體資格可看、原料來源可溯、加工過程可視、風險隱患可控、數據分析互聯、人民群眾可感”，確保年底前將視頻監(jiān)控信號接入省局非現場監(jiān)管平臺。
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