三輝麥風法式香奶面包登上“黑榜”。
日前，吉林省工商局在抽檢食品時發現，上海三輝麥風食品有限公司2012年9月1日生產的450克/袋的法式香奶面包，酸價（以脂肪計）不合格。
總體檢測合格率為97%
吉林省工商局對長春市、吉林市等地區流通環節28戶食品經營單位經銷的189個生產廠家生產的葡萄酒、面制食品、調味品等食品進行了抽樣檢測，總體檢測合格率為97%。
據了解，在本次檢測共抽取樣品220個批次，經檢測合格214個批次，不合格6個批次。針對檢測出的6個批次的不合格食品，省工商局已責成轄區工商局對經銷商依法進行下架、封存等處理。
“三輝麥風”面包酸價不合格
據吉林省工商局工作人員介紹，此次三輝麥風的法式香奶面包酸價不合格，存在油脂質量不好的可能性。導致酸價不合格的原因，或者是面包用油不夠新鮮，或者與產品在生產加工或者預包裝等環節有關系。
該工作人員說，酸價不合格的產品，如果長期食用會導致腸胃不適、腹瀉、肝臟受損等情況，偶爾食用則影響不大。
吉林省工商局提醒消費者，在購買食品時，要注意觀察食品標簽標注的生產日期、保質期、廠名、廠址等相關信息，自覺抵制購買“三無”食品和工商行政管理機關經檢測公示的不合格食品。一旦發現或者購買到此類問題食品，可立即撥打12315舉報電話進行投訴和舉報，在維護自身的合法權益的同時，積極配合工商行政管理機關調查處理違法經營行為，共同維護食品流通市場秩序。
