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四川鄰水層層落實責任消除安全隱患

    本報訊 (查芝余 記者龔志偉)春節將至,為確保廣大人民群眾吃上放心食品,度過一個安全、祥和、快樂的節日,近日,四川省鄰水縣質監局采取措施加強生產領域食品安全檢查。

    該局要求食品股工作人員切實履行監管職責,加大巡查力度,并層層落實責任,形成主要領導負總責、分管領導親自抓、食品監管人員具體抓的工作格局,確保食品安全監管責任到位。重點對肉制品、白酒、糕點、手工面、食用油等節日消費量大的食品生產加工企業(小作坊)進行全面巡查,及時排查食品安全隱患。該局還加大了對糕點、白酒、手工面等節日熱銷產品的監督抽查力度,嚴厲打擊摻雜、摻假、以次充好等違法行為。認真編制了春節值班安排表,嚴格執行24小時值班和領導帶班制度,公布值班舉報電話并保持聯絡暢通。同時,嚴格落實食品安全突發事件應急處置機制。目前,該局共檢查相關食品生產企業和小作坊共20余家,檢查中發現個別小作坊的生產條件不符合要求,執法人員已依法責令其限期整改。

    《中國質量報》

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