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興安盟實(shí)行原產(chǎn)地品牌保護(hù) 將小米產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)

    興安盟突泉縣太和是谷子的發(fā)源地、中國的小米之鄉(xiāng)。太和谷子產(chǎn)于國家認(rèn)定的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,這里山高樹綠水清,晝夜溫差大,純天然無公害,太和小米一突泉縣谷子為原料精細(xì)加工而成,不添加任何添加劑。太和小米以色澤微黃,粒小,糊鍋易爛,入口綿甜襦香,營養(yǎng)豐富而深受消費(fèi)者歡迎。太和小米營養(yǎng)價(jià)值極高,蛋白質(zhì)含量約為9.2-14.3%,高于大米和玉米,粗脂肪含量3.0-4.6%,低于面粉,十倍于大米,氨基酸種類齊全,特別是人體所需要的色氨酸192毫克,蛋氨酸297毫克,并含有豐富的維生素。

    為提高原產(chǎn)地產(chǎn)品的知名度與競(jìng)爭力,促進(jìn)原產(chǎn)地產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,目前太和小米已申請(qǐng)中國原產(chǎn)地品牌保護(hù)產(chǎn)品,建立統(tǒng)一的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),太和小米的生產(chǎn)和加工企業(yè)要強(qiáng)制性地建立量化的種植和加工標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)監(jiān)局依據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)定期與不定期進(jìn)行抽樣檢測(cè),企業(yè)達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)才能為獲證打基礎(chǔ),在產(chǎn)品質(zhì)量得到保證的基礎(chǔ)上,將這個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品說明書上明示,讓消費(fèi)者可以安心地購買太和小米。(徐玉蘭)

徐玉蘭
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