針對近一個時期社會關注飲用內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司(以下簡稱蒙牛公司)生產(chǎn)的添加OMP的“特侖蘇”牛奶是否存在安全性問題，衛(wèi)生部會同工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務部、工商總局、質(zhì)檢總局組織衛(wèi)生、營養(yǎng)、毒理、食品、農(nóng)業(yè)等方面的專家對蒙牛公司使用的OMP食用安全性進行了研討。據(jù)稱，OMP是蒙牛公司命名的商品名稱，由上海統(tǒng)園食品技術有限公司代理從新西蘭進口，作為乳品原料使用。OMP是牛奶經(jīng)脫脂、膜過濾等方法獲得的牛奶蛋白組分，主要成分為乳鐵蛋白、乳過氧化物酶，產(chǎn)品具備新西蘭食品安全署出具的安全證明。專家根據(jù)對OMP的來源、生產(chǎn)工藝、添加量、檢驗報告以及國際同類產(chǎn)品政府許可和國外使用情況，認為消費者飲用目前市場上該產(chǎn)品沒有健康危害。

　　OMP不是我國現(xiàn)行國家衛(wèi)生標準允許使用的食品原料。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，進口沒有國家衛(wèi)生標準的產(chǎn)品應當經(jīng)過衛(wèi)生部的批準。蒙牛公司進口并使用OMP沒有事先申請批準，并擅自夸大宣傳產(chǎn)品功能，違反了《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定。對此，蒙牛公司已經(jīng)按照有關執(zhí)法部門的意見停止在產(chǎn)品中添加OMP，并表示將按照法律規(guī)定提出申請。有關執(zhí)法監(jiān)管部門將進一步對該企業(yè)的違法行為作出處理。