細(xì)看玉泉路批發(fā)市場的監(jiān)測信息不難發(fā)現(xiàn)，價(jià)格下滑曲線并非一路平滑，在5月19日－21日，26日－30日，6月1日－2日出現(xiàn)了3次坡度極陡的下滑曲線。“今年綠豆的高價(jià)位將有助于增加種植面積，這對于提高產(chǎn)量還是十分有利的。這一因素也會對當(dāng)前歷史最高位的綠豆市場行情趨勢產(chǎn)生一些抑制作用。本月以來綠豆的大幅下調(diào)也多少說明繼續(xù)上漲的動力已經(jīng)減弱。”劉敬亮說。

　　對于如何避免農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)暴漲暴跌的現(xiàn)象，北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司總經(jīng)理黃德鈞在接受《中國產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí)建議，一方面，農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)貼政策應(yīng)該做適度調(diào)整。國家目前只關(guān)注玉米、小麥等大宗農(nóng)產(chǎn)品，而小品種市場完全放開，但農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格聯(lián)動性比較強(qiáng)，小品種價(jià)格的大幅波動也會給大宗農(nóng)產(chǎn)品市場帶來壓力，所以國家有必要對小品種雜糧進(jìn)行宏觀引導(dǎo)。另一方面，由于我國的農(nóng)業(yè)很大程度上還依賴“靠天吃飯”，遇到像今年西南地區(qū)大旱這樣的自然災(zāi)害，就會對一些農(nóng)產(chǎn)品市場造成明顯影響，所以不妨將紅豆、綠豆等也納入期貨品種，使相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)能夠預(yù)期未來價(jià)格，從而避免在現(xiàn)貨市場的價(jià)格大幅波動。 “雖然目前在某些主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了一些小品種的電子交易盤，但我國的期貨品種中農(nóng)產(chǎn)品仍然太少，未來有必要將更多品種推上期貨交易平臺。”黃德均說。

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