方便面提供的熱量差不多等于一頓飯的熱量，但是脂肪含量已經占到每日脂肪推薦攝入量的20%-30%了。

　　非油炸方便面的脂肪含量在5%左右，相對低一些。另外，方便面的蔬菜包因為經過脫水，已經沒有維生素了。需要注意的是，方便面的調料包主要是油脂和鹽分，一包調料基本上相當于一天的鹽分攝入量。

　　從營養方面來說，不建議長期吃方便面。實在想吃的話可以選擇非油炸的面餅，減少調料的用量，最好在煮方便面時添加一些新鮮蔬菜。