倉庫食材被老鼠咬后仍繼續使用、廚房抹布既洗菜又洗鞋、豬肺不清洗直接水煮……

近期，媒體曝光了某家“楊國福麻辣燙”門店存在食品安全及操作不規范問題，楊國福麻辣燙佛山門店能放心吃嗎？是否存在食品安全隱患？

禪城區

近日，禪城區市場監管部門對轄區內的10家楊國福麻辣燙門店，進行突擊檢查。

檢查發現，部分門店存在廚房地面垃圾和積水、垃圾桶不加蓋、拆包后食品無密封保存、未落實進貨臺賬、下水道無紗網等問題。檢查人員現場督促相關門店負責人立即整改，共責令改正9家門店。

南海區

近日，南海區市場監管局迅速組織各鎮街執法人員，對全區19家楊國福門店進行現場突擊檢查。檢查發現，總體情況良好，暫未發現重大食品安全隱患。

針對部分門店存在冰柜內食品存放紊亂、冰柜未及時除霜、未規范落實進貨查驗制度、倉庫堆放雜物過多等問題，執法人員現場責令經營者限期整改，及時消除食品安全隱患。

順德區

順德區市場監管局組織全區十個鎮街市場監管所，統一對轄區內19家“楊國福麻辣燙”門店開展突擊監督檢查。

經檢查，食品安全總體情況良好，暫未發現存在無健康證上崗、蔬菜未經清洗直接制作等問題。針對個別餐飲單位存在未及時公示食品安全相關信息等問題，檢查人員已現場督促整改，共責令整改2家門店。

高明區

高明區市場監管局組織執法人員對轄區內的2家“楊國福麻辣燙”店鋪進行了檢查。

重點檢查了店內衛生狀況、從業人員健康狀況、食品存放情況等。檢查發現，其中1家門店已關門停業，目前尚在營業門店的總體檢查情況良好，暫未發現食品安全問題。

三水區

近日，針對楊國福麻辣燙相關輿情，三水區市場監管局高度重視，對轄區內11家麻辣燙餐飲店開展專項檢查，其中包括2家楊國福麻辣燙門店。

經檢查，楊國福麻辣燙和其他麻辣燙餐飲店未發現媒體報道等衛生問題。