為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)“六小門店”食品安全監(jiān)管工作，加快推進(jìn)轄區(qū)門店“明廚亮灶”建設(shè)工作，切實(shí)保障廣大居民飲食安全。近日，商丘市在轄區(qū)開展食品安全大排查行動(dòng)。

　　本次行動(dòng)同時(shí)制定《街道辦事處食品安全監(jiān)管工作實(shí)施方案》，有效落實(shí)食品安全工作監(jiān)管機(jī)制，不斷提升食品安全質(zhì)量。行動(dòng)工作人員深入轄區(qū)開展食品安全知識(shí)宣傳，向廣大群眾介紹食品安全常識(shí);深入轄區(qū)學(xué)校食堂、門店、菜市場(chǎng)等人員密集場(chǎng)所，開展食品安全衛(wèi)生大檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行通報(bào)，對(duì)一些拒不整改的將依法進(jìn)行取締其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　行動(dòng)重點(diǎn)檢查各商戶經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證等，確立“證照齊全、干干凈凈”的經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)沿街商戶臨時(shí)或長(zhǎng)期雜物堆放在門前的現(xiàn)象，工作人員要求其嚴(yán)格遵守“門前新三包”責(zé)任制度，自覺規(guī)范經(jīng)營(yíng)，保持門前衛(wèi)生整潔。