居家過日子，吃是頭等大事。咱吃得要好，干活的人受的罪也要少，那一部好的吸油煙機(jī) 就相當(dāng)必要了。近期，市場上琳瑯滿目的各式吸油煙機(jī)如頂吸式、側(cè)吸式以及下吸式到底應(yīng)該如何選擇?相較而言，它們又各有什么優(yōu)缺點?記者為此特別進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查。
吸油煙機(jī)品牌夸夸其談
“我們這款側(cè)吸式吸油煙機(jī)采用最新的雙濾網(wǎng)技術(shù)，非常便于清洗，而且噪音特別小”、“我們這款頂吸式吸油煙機(jī)采用最新的靜音技術(shù)，整體面板清洗起來也十分方便”、“別的品牌的下排風(fēng)系列產(chǎn)品，煙管、煤氣管道和電路都在爐灶下面，很容易發(fā)生泄漏”……記者在大鐘寺藍(lán)景麗家美的吸油煙機(jī)專賣店聽到銷售員這樣的宣傳，宣傳自家產(chǎn)品時還對其他產(chǎn)品進(jìn)行了評價，當(dāng)記者詢問側(cè)吸式和頂吸式哪一款的靜音效果好時，銷售員回答稱，“噪音都很小，側(cè)吸的(噪音)要更小一些”。
記者來到專營下排風(fēng)式吸油煙機(jī)的美大牌集成灶 具專賣店，銷售員告訴記者，“我們的灶具 將吸油煙機(jī)、消毒柜、燃?xì)鉅t灶、電磁爐灶、紅外爐灶、碗柜等功能集于一身，比普通吸油煙機(jī)的吸油煙效果好得多，用這種吸油煙機(jī)油煙不接觸人體呼吸系統(tǒng)更加環(huán)保，而且這種集成的下排風(fēng)式吸油煙機(jī)在使用中，噪音要比那些懸掛式的吸油煙機(jī)小很多，還能節(jié)省空間。”邊說著，他還邊向記者演示其產(chǎn)品的吸煙效果和一些其他功能，同時強調(diào)“吸油煙機(jī)集成于爐灶之中節(jié)省了將近一延米的櫥柜和上方空間”。
在普田品牌專賣店里，銷售員看到記者圍著下排風(fēng)的集成式灶具看了很久，便展開了介紹：“您想選一款集成的爐灶吧?我們生產(chǎn)的集成爐灶都是最新的產(chǎn)品，生產(chǎn)線引進(jìn)了許多德國工藝、技術(shù)和設(shè)備，并且相比其他品牌的集成灶具，我們的產(chǎn)品更加人性化、更安全，有許多設(shè)計是其他品牌沒有的，從工藝、技術(shù)和方面我們都要比其他品牌更具實力。”銷售員看到記者手里拿著其他品牌的集成灶具的宣傳資料后，又向記者提到：“其他品牌的集成灶具相比我們的產(chǎn)品，安全性上差了很多，有的產(chǎn)品還被報道過有爆炸的案例，并且一些品牌的產(chǎn)品設(shè)計上很局限，例如常用的雙耳鍋，有的品牌就不能使用。”
記者還走訪了其他的一些吸油煙機(jī)品牌專賣店，如博世、華帝 、帥康 、西門子等十余個品牌的系列產(chǎn)品，各家的銷售人員幾乎不約而同地有“這款產(chǎn)品的靜音效果好”、“我們的產(chǎn)品最便于清洗”、“這種產(chǎn)品的吸油煙效果好”等一系列說辭。
無明確標(biāo)準(zhǔn)判定好壞
據(jù)中國五金協(xié)會理事單位方太廚電高級經(jīng)理李濤介紹，吸油煙機(jī) 目前國家沒有專門的標(biāo)準(zhǔn)，因此沒有準(zhǔn)確的判斷依據(jù)，就其進(jìn)風(fēng)方式而言，有頂吸式、側(cè)吸式和下吸式三種。
頂吸式是傳統(tǒng)樣式，在造型設(shè)計方面空間較大，消費者可以根據(jù)喜好選擇各種造型的產(chǎn)品，這一類吸油煙機(jī)所占用的空間稍大，廚房過于狹小不宜選擇;側(cè)吸式的吸油煙機(jī)占用空間相對較小，安裝高度可以降低，任何廚房環(huán)境均可選用;下吸式吸油煙機(jī)多集成于灶具 之中，同時集成消毒柜、碗柜等于一體，樣式上比較單一，但可節(jié)省灶具上方空間，其獨特設(shè)計在理論上可以降低噪音。
至于三種吸油煙機(jī)的吸煙效果，李濤表示，根據(jù)各個廠商的制作技術(shù)等方面的不同要求，其吸煙效果無法進(jìn)行橫向比較。具體要說哪種形式的吸油煙機(jī)在哪一方面的效果更佳，是沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的，因此銷售人員說某種吸油煙機(jī)的吸煙效果優(yōu)于其他種類，或者某種吸油煙機(jī)的靜音效果最好都是不確切的。