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百佳“黑椒牛扒”下架停售

時間:2011-04-27 14:24來源:中國質(zhì)量萬里行 作者:
  

  購買的黑椒牛扒,洗過之后呈鮮紅色,與豬肉相近,顧客因此懷疑百佳超市所售黑椒牛扒為假牛肉。(詳見本報昨日A05版報道)昨天下午,百佳超市回應(yīng)稱,作為預(yù)防措施,他們已經(jīng)暫停銷售黑椒牛扒,目前正配合工商局進行調(diào)查。

  昨天上午,記者走訪多家百佳超市,發(fā)現(xiàn)其所售每斤23.9元的“黑椒牛扒”已經(jīng)全部下架,暫停銷售。替代品改為售價較高的牛肉,每斤40多元。對于停售原因,百佳超市官方回應(yīng)稱,暫停銷售只是預(yù)防措施,他們已經(jīng)著手調(diào)查顧客投訴問題。

  對于顧客質(zhì)疑“黑椒牛扒”供應(yīng)商資質(zhì)的問題,百佳超市回應(yīng)稱,他們的供應(yīng)商資質(zhì)合格,所提供的證書也證明產(chǎn)品是牛肉。但當記者要求其出具該商品的合格證明時,遭到拒絕。

  海珠區(qū)工商局辦公室張主任表示,目前他們正在聯(lián)系相關(guān)的檢測機構(gòu),一旦溝通協(xié)調(diào)好,將立即將樣品送檢,以盡快確認肉類屬性。

 

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