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中烹協否認火鍋料含違規添加劑引發質疑

時間:2010-12-24 00:00來源:長江商報 作者:
  

  現在網消息 據揚子晚報報道 面對火鍋底料添加違規添加劑的信任危機,前日中烹協首度回應稱純屬謠傳。不過,對于這一火鍋界的利好消息,不少網友卻并不買賬。

  “百分百合格,他們抽檢的都是哪些火鍋店?”前日,當記者將中烹協對火鍋店相關檢查火鍋的數據,報給南京一家火鍋店老板時,這位老板立馬發問。該老板憂心忡忡地表示,百分百安全合格——這種話,只要是有良知的火鍋店老板都不敢說。“其實我說這些話,肯定會得罪人,但是我必須要說。“這位老板說,此次中烹協檢查的是100家知名火鍋企業,那么為啥不檢查非知名的,尤其是廉價火鍋呢?

  雖然關于知名火鍋店100%合格的回應是在前晚通過網絡發布的,但還是立即引起不少網友的關注。一位鳳凰網的網友留言中表示,這一“安民告示”咋是由中國烹飪協會發布的呢,這豈不是“老子給兒子在辟謠”?

  前日,有網友甚至還“人肉”出了中烹協的一份收費名單。在這份抬頭為“中國烹飪協會”的入會文件中,除了承諾“為企業順暢經營保駕護航”等服務宗旨之外,其還單獨列出了“會費繳納”這一欄目:團體會員每年不少于1000元。接下來,該網友還注意到,此次發布的出處是中烹協火鍋專委會;而在其官方公布的參會人員組成中,主要負責人為火鍋專委會主任湯慶順。

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