“月餅現(xiàn)在幾乎成了中秋節(jié)‘甜蜜的負擔’。”哈爾濱市民梁先生說，每年中秋節(jié)家里的月餅都吃不完，有單位發(fā)的、朋友送的、晚輩孝敬的，足足有十幾盒。而他和老伴年齡都大了，對于這樣的甜食根本不敢多吃，放在角落里經(jīng)常就忘記了，很多月餅都是沒有開啟包裝就過期了，非常可惜。
隨著人們生活水平提高，如今中秋節(jié)吃月餅已經(jīng)不像過去那樣是件奢侈的事，而記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，中秋月餅“吃”的核心價值正發(fā)生改變，很多人購買月餅并非自己食用，而是作為禮物饋贈親友，由此產(chǎn)生了像接力棒一樣在人們手中傳來傳去的“流動月餅”和“人情月餅”。
“現(xiàn)在一到中秋節(jié)我就發(fā)愁，親戚、朋友、同事、領(lǐng)導(dǎo)間總是用贈送月餅來表達情意，少則一二百元的月餅禮盒送來送去，多則大半個月的工資就沒有了。”哈爾濱市民李伊博說：“不送吧，又擔心別人挑理，所以身邊很多人和自己一樣都在硬著頭皮送。”
不只是送月餅的人發(fā)愁，有些收月餅的人也很無奈。黑龍江省一大型國企職工何濤說，現(xiàn)在生活好了，過中秋節(jié)吃月餅只是為圖一個節(jié)日氛圍，需要不了多少。而中秋節(jié)親友之間互贈月餅的習慣，使他家每年節(jié)后都還剩下幾盒月餅。“對于這些高糖量、高脂肪的食品，家人也不敢多吃，又沒有地方處理，造成很大浪費不說，精美的包裝盒還可能造成環(huán)境污染。”他說。
據(jù)了解，每年中秋節(jié)過后，那些沒有銷售出去的剩余月餅，有些被商家低價打折銷售，還有一些則被集中銷毀或用做家畜飼料；而一只只五顏六色、材質(zhì)各異的月餅禮盒便淪為垃圾，由于制作月餅禮盒的材料涵蓋了紙類、塑料、金屬、玻璃等，回收再利用難度加大，回收價格甚至不如廢舊報紙。
目前，盡管國家對豪華月餅禮盒已作出限制，但仍有少數(shù)商家為了搶占月餅市場，鉆起國家法律的“空子”，變相生產(chǎn)豪華月餅。而有關(guān)環(huán)保專家指出，豪華包裝月餅加劇了食品安全、環(huán)境污染和資源浪費等社會隱患。
黑龍江省社會科學(xué)院研究員董鴻揚認為，中秋月餅作為一種傳統(tǒng)節(jié)日美食，與餃子、元宵一樣具有烘托節(jié)日氛圍、寄托人們對美好生活向往的作用。而如今的“人情月餅”卻由于承載了過于沉重的禮品功能，悄然變味，甚至在其背后還可以嗅到“腐敗”的味道，這實際上是畸形消費理念和送禮之風在作怪。
董鴻揚說，要使月餅擺脫“人情”束縛，一方面國家要嚴控月餅的豪華之風，另一方面廣大群眾也應(yīng)該加強自律、移風易俗，用更加實際和理性的方式互相表達節(jié)日的美好祝愿。莫讓承載著中華民族美好愿望的月餅，成為中秋節(jié)“甜蜜的負擔”。(記者 李建平)