新華社北京8月10日電 針對媒體報道的有女嬰疑因食用圣元乳粉導致性早熟問題，衛生部新聞發言人鄧海華10日在例行新聞發布會上表示，衛生部對此高度重視，并已責成湖北省食品安全監管領導小組辦公室盡快核查并妥善處理，一有結果將盡快公布。
據了解，湖北省食品安全監管領導小組辦公室已經組織當地有關部門進行調查處理，抽取該品牌樣品進行實驗室檢測，并組織醫學臨床專家對女嬰進行會診。同時開展流行病學調查，分析女嬰患病與食用奶粉之間的關聯。
鄧海華介紹說，兒童的性早熟在臨床上應該有嚴格的、科學的診斷標準，它分為真性性早熟和假性性早熟。根據世界衛生組織的統計，假性性早熟中的單純性乳房發育是女孩發育過程中最常見的性早熟現象，發病率是千分之二。
他說，對于兒童性早熟致病原因，專家認為比較復雜，絕大部分病因不明。無論是單純性的乳房早發育還是真性的性早熟，都還不能斷定患者與特定的食物或者環境之間有何種關系。
為加強奶牛養殖過程中的用藥監管，農業部發布了《動物性食品中獸藥最高殘留限量》，制定了奶及奶制品中雌激素檢測方法標準，并禁止使用已烯雌酚及其鹽、脂、醋酸甲孕酮等物質。
解讀
乳制品均應進行“激素檢測”
對于雌激素含量問題，中國乳制品工業協會理事長宋崑岡接受記者采訪時稱，兒童性早熟是十分復雜的，吃的(包括奶粉等)、穿的(紙尿褲等)、用的(塑料玩具等)，以及環境污染等，都有可能成為導致現代社會兒童性早熟的因素。出現“激素奶粉”，首先應懷疑一切，然后一一驗證。“到目前為止，奶粉成為大家都懷疑的對象。”宋崑岡說，牛奶是一種成分非常復雜的食品，目前已知的牛奶本身(就是從奶牛乳房中擠出來的原奶)就含有激素。比如奶牛在分泌乳汁的時候，處于生理特殊期，本身就有少量的激素生成，所以用牛奶做成的奶制品必然含有微量雌激素，但是這個激素的量是正常、安全的。
相關的檢測機構只需要做兩件事：首先，檢測清楚牛奶(原奶)中含有的正常的激素的數目是多少，這個應該弄清楚，因為這個量是正常安全的范圍之內，所以可以作為一個參考值。
其次，將市場上所有來自國內、國外的乳制品，均進行“激素檢測”，與上述所說的原奶中的激素值進行比較。
然后請營養專家、病例專家綜合多項激素數值，以及我國國民的身體素質，給出一個嚴格限定的激素值標準。“這樣便能知道到底女嬰性早熟是否緣于奶粉中的激素過多。”
(據《京華時報》)