商報訊(記者 孫舒揚)市工商局昨日公布了本周新一批下架信息，共5種問題食品全市下架，其中有4種來自香山街上的王釗炎商店。
上述5種問題食品除了“正宗話梅”被檢出甜蜜素超過標準值3倍多；西琪牌一款“話茶梅”被檢出染色劑超標，另外，億家品牌泡山椒筍尖被檢出二氧化硫超標，信德牌山椒雞肘被檢出山梨酸超標，銀創牌無花果被檢出甜蜜素、苯甲酸超標。
據了解， 甜蜜素(糖精)是食品生產中常用的甜蜜添加劑，其甜度是蔗糖的30-40倍。食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。長期食用二氧化硫超標的食品會造成腸道功能紊亂，損害肝臟，嚴重危害人體的消化系統。
