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吉野家被曝餐具不消毒 剩飯重上桌

2013-04-07 00:10    《中國商界》雜志         

  “良心品質”是吉野家網站上的宣傳詞,但當記者以應聘者身份進入吉野家的幾家店面后,卻發現這幾家店內的餐具清潔讓人大跌眼鏡。

  有的店,在米飯過了要求的廢棄時間后,被再次更改了出鍋和廢棄時間,繼續在使用著,有的店員工,平時就是用湯碗直接喝水,然后未再清洗,就被盛放上湯,直接端給了顧客,店內的碗具、筷子、托盤也未按要求清洗、消毒……

  煮物鍋內始終未達要求的溫度。

  碗被簡單涮下后就被拿出。

  筷子泡過后用水簡單沖過便被再次使用,旁邊是盛放垃圾的桶。

  筷子用旁邊的布擦干即可。

  米飯桶上的時間被更改。

  操作臺上鏟子被插在廢物槽內。

  網友熱評

   曉韋很愛很愛英明哥:哎喲,以后不敢去吃了。

   水蓮花521:無良心,更無品質,砸了招牌!

   響尾蛇精靈:大家在指責企業的時候,有沒有認真的思考一下為什么會這樣?人家萬般不好,但至少有制度,有培訓,有操作手冊,滿大街的成都小吃有嗎?大家還不是一樣去吃,也沒見哪個“有良心”的記者去曝光,說白了,企業的問題是人的問題,事情都是人做出來的,我們真正要拷問的不是企業,不是制度,應該是人心。

   Lady小妮妮:哎,真心傷不起!以后不去吃了,其實哪都一樣。

   桃花島主:每個315都有名牌倒霉,這次輪到吉野家,被爆各種臟。仔細讀那篇報道不難發現,人家企業的各項規定都很詳細,為消毒配備的器具設施也齊全完善,關鍵是操作不規范,沒攝像頭就亂來。國人的聰明才智讓他們能鉆任何想得到的空子,想起最近一個帖子:道德可以彌補智慧的缺陷,智慧卻永遠填不滿道德的空白。

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